k

خراسان رضوی -گناباد- بهاباد57223555

سفارش کالا:09155338974

نمک ماهان بخورید

مطالب وتحقیقات جدید

ید یکی از مواد مغذی ضروری است که با شرکت در ساختمان هورمون های تیروئیدی و تاثیر این هورمون ها در سلامت و اعمال حیاتی انسان از دوران جنینی ، کودکی و بلوغ دارای اهمیت بسزایی است . کمبود ید سبب بروز اختلال های وسیعی می شود که مهم ترین آنها اثر مخرب بر توانایی های ذهنی - جسمی افراد جامعه بخصوص کودکان و نوجوانان است . بدون شک عواقب کمبود ید در دوران جنینی شدید تر هم است که البته قابل پیشگیری می باشد . شایعترین تجلی بالینی کمبود ید بصورت گواتر است اما بسیاری از اثرات کمبود ید در کاهش فعالیت مغزی است که ممکن است ظاهرا نمایان نباشد . راهکار عمده برای پیشگیری از اختلالات ناشی از کمبود ید استفاده از مواد غذایی است که یا بصورت طبیعی ید دارند مانند ماهی آبهای شور ، صدف و ... یا از مواد غذایی که ید به آنها اضافه گردیده است مثل نمک یددار . متاسفانه تبلیغات نا آگاهانه و وسیع انواع نمک های سنگ و نمک دریا با عنوان نمک های طبیعی و داشتن خواص درمانی و عدم تاثیر مصرف در بیماران دارای فشار خون بالا ، بیماران قلبی و .... به عنوان یک تهدید جدی برای افراد محسوب می شود که به علت عدم وجود ید و وجود فلزات سنگین چون سرب ، کادمیوم و ... باعث بروز انواع سرطان و بیماری های کلیوی ، کبدی و .... می شود . فهیمی درپایان تاکید کرد گرچه در پیشگیری از برخی بیماریها مانند بیماری قلبی - عروقی و فشار خون بالا مصرف کم نمک توصیه میشود اما همان مقدار کم باید از نمک یددار تصفیه شده باشد تا ید مورد نیاز بدن را تامین کند و از طرفی از عوارض احتمالی ناشی از وجود نا خالصی ها نیز پیشگیری شود.